Aktuálně
Zítra zavřeno
Upozorňujeme, že zítra bude Cantina otevřena až od 12.00 hod. Děkujeme za pochopení.
Nově naraženo - Safír 16° Chýně
Jedno z nejlepších piv, které p. Mikulica v Chýni vaří. Zlato-oranžová barva, velmi zakalené, slušná bílá pěna. Vůně chmelová, kořeněná, ovocná (převážně tropické ovoce), lehce zemitá a dřevitá. Chuť kořenitá, lehce chmelová, ovocná žvýkačková, sladší, lehce hořká. Střední až vyšší říz, střední plnost. Dochuť kořeněná, hořko-kyselá, kratší sladké doznívání.
recenze: www.pivnici.cz
Otvírací doba o svátcích
V Blackdog Cantině budeme mít od 23.12. do 1.1.2014 zavřeno s výjimkou víkendu 27.-29.12.
Po 23.12. ZAVŘENO
Út 24.12. ZAVŘENO
St 25.12. ZAVŘENO
Čt 26.12. ZAVŘENO
Pá 27.12. OTEVŘENO
So 28.12. OTEVŘENO
Ne 29.12. OTEVŘENO
Po 30.12. ZAVŘENO – SANITÁRNÍ DEN
Út 31.12. ZAVŘENO
St 1.1. ZAVŘENO
Čt 2.1. OTEVŘENO
Rezervační systém Bookio
Dnes jsme zprovoznili rezervační systém Bookio a to na našich stránkách, na Facebooku (v záložkách vedle menu), na webu Lunchtime.cz a na dalších partnerských webech (scuk.cz atd.). Systém vás sám usadí na volná msta v restauraci v tu kterou dobu a v případě přeplněné restaurace vám nabídne jiný čas. Tímto se ruší naše víkendové pravidlo minimální rezervace 4 osob. Systém je primárně nastaven na max. kapacitu 10ti osob a 2 hod. na jednu rezervaci, rezervace pro více než 10 osob budeme řešit individuálně.
Nově naraženo - Sváteční ležák Spytihněv z Vratislavického pivovaru Konrad
Pivo spytihněv je silné (14°) a speciálně chmelené. Na rozdíl od běžných piv je Spytihněv za studena dochmelován v ležáckém tanku. Nejedná se o dochmelování chmelový extraktem, ale o klasický hlávkový chmel typicky české odrůdy Žatecký poloraný červeňák. Chmelové šištice se nejméně měsíc „louhují“ v pivu, aby jej udělaly aromatičtějším a hořčejším.
Prodej voucherů ke konzumaci
Pokud nevíte co pod stromeček, můžete si u nás zakoupit poukázku na konzumaci. Osobně v Cantině či po předchozí platbě na náš účet Vám ji zašleme i poštou, nebo emailem.
Sanitární pondělí
Dnes v pondělí 2.12. je Cantina zavřena z důvodu sanitárního úklidu. Děkujeme za pochopení a těšíme se na vás v úterý.
Vánoční speciály v cantině
V Blackdog Pivním Klubu začínáme pomalu s vánočními speciály. Ve spolupráci s Pivotéka Beroun hledáme ty nejlepší sváteční speciály, které malé a střední pivovary nabízejí. Jako první je na čepu kvasnicový nefiltrovaný Gustav 13° z pivovaru Litovel.
Vánoční Gustav je speciální pivo z ječmenného sladu se stupňovitostí 13,5 a šesti procentním obsahem alkoholu, vařený podle staré receptury. Ve srovnání s běžnými pivy vyniká výraznou silou a dokonalou vyladěností. Je charakteristické plnou chutí s déle doznívající hořkostí a vysokou pitelností. To znamená, že láká k dalšímu napití i delšímu posezení. Jde o nefiltrované pivo jantarové barvy s mírným zákalem. Sytou barvu mu přináší použitý karamelový slad, zatímco bavorský slad zvyšuje plnost chuti. Ještě před napitím je možné zaregistrovat jeho intenzívní aroma přírodních chmelových silic, jež mu přináší vyšší podíly chmele i speciální receptura chmelení.
Litovelský speciál Gustav může vzbudit pocit, že „ nic není jako dřív“…., je to však jiná paralela. Nejde o tu politickou, nýbrž historickou. Nese jméno známého zápasníka Gustava Frištenského, který pivovar nejen často navštěvoval, ale dokonce v pivovarském parku trénoval. Jeho manželkou byla totiž dcera litovelského sládka a on sám pivem s chutí připíjel na svá vítězství.
Pohodový seminář o zdravé výživě dětí
Přijďte na Listopadový seminář o zdravém stravování dětí i maminek. Posedět můžete s naší výživovou poradkyní Evou Průšovou a zeptat se jí na cokoli, co vás zajímá na téma Mléčné výrobky, ale nejen to. Vaše ratolesti vám odebereme, a zapojíme je do přípravy občerstvení pro vás. Těšíme se na další příjemně strávené páteční odpoledne! :)
Nově naraženo - Kapucín 11° tmavý ležák z pivovaru Konrad
Velmi oblíbený tmavý ležák návratem k původnímu názvu Kapucín připomíná, že se tehdejší receptura používá i dnes při výrobě tohoto tmavého piva Konrad. Lahodná chuť laděná směsí českých a barevných sladů s rafinovanou hořkostí potěší nejen po dobrém jídle.
