Denní nabídka Stálá nabídka Speciality Barové speciality
Mon
29.04.2024
65 Kč Kukuřičný krém s nachos, koriandrový olej
215 Kč Roláda z kachny s perníkovou nádivkou, dušené červené zelí s hrozinkami, bramborové špalky
205 Kč Fish burger, Coleslaw
Rybí burger s koprem, kaparová majonéza, salát, rajče, cibule Tue
30.04.2024
65 Kč Kukuřičný krém s nachos, koriandrový olej
225 Kč 300g Jack Daniel vepřová žebra, bramborový salát s jogurtem
175 Kč Variace květáku
Smažený květák v kari testíčku, marinovaný květák, uzené květákové pyré s kokosovým mlékem, řeřichová pěna Thu
02.05.2024
65 Kč Bramboračka s houbami
185 Kč Kuřeci supreme, rajčatová omáčka s bazalkou, petrželové špecle
195 Kč Marinovaný vepřový bok v sezamové bulce, Coleslaw
Vepřový bok, teriyaki omáčka, kimchi, majonéza, smažená cibule Fri
03.05.2024
65 Kč Bramboračka s houbami
195 Kč Hovězí líčka po Burgundsku, šťouchané brambory, celerový chips
185 Kč 3ks. Tacos s trhanou vepřovou plecí v Hoisin omáčce
Trhaná vepřová plec, salát z červené řepy, čerstvý bylinkový sýr, marinovaná žlutá řepa Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
Něco malého k pivu
145 Kč 200g Cibulové kroužky s bylinkovou majonézou
SPECIÁL BURGER
335 Kč KOREAN SURF AND TURF
160g hovězího masa, konfitované krevety v oleji z limetkových listů, majonéza z krevet a zázvoru, smažený chips z řasy Nori, yuzu tea, nakládaná žlutá ředkev, baby špenát SPECIÁL DEZERT
145 Kč TARTALETKA
Tartaletka s krémem z lískových oříšků s karamelem, crème anglaise, meringue Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
Volba sládků
77 Kč 0,4l POUTNÍ DUBnové 13,5°
* Spodně kvašený, dubnový speciál dozrával na dubovém dřevě, ostatně tak, jak to dělají Klášterní pivovary dodnes.* Pivovary: Želiv, Strahov, Břevnov, Porta Coeli, Ossegg, Plzeń Pivní speciál
77 Kč 0,4l TETA RED ALE 11°
* Svrchně kvašený RED ALE 11%, jehož složení a stupňovitost se může v budoucnu pozměňovat* Pivovar Prokopák
77 Kč 0,4l SIBEERIA 12° BLACKDOG SPRING HAZY PALE ALE
*Novozéladský zakalený Pale ALE s vůní typickou pro peckové ovoce. Pivo bylo uvařeno v kooperaci s grill barem Black Dog v Berouně.
*Pivovar Sibeeria NĚCO NA SLEHNUTÍ
155 Kč 0,04l Martins Barrel 5 yo s.m.
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.