Denní nabídka Stálá nabídka Speciality Barové speciality
Mon
14.07.2025
60 Kč Žampionový krém, bramborová sláma, slanina
225 Kč Sloppy Joe sendvič, coleslaw
205 Kč Kuřecí kung pao, jasmínová rýže
195 Kč Halušky, zelí, tempeh, celerový špek
Tue
15.07.2025
60 Kč Brokolicovo-špenátová polévka, krutony
225 Kč Krůtí sekaná, parmezánová bramborová kaše, salát
195 Kč Smažené olomoucké tvarůžky, pažitkové grenaille brambory, tatarka
Wed
16.07.2025
60 Kč Kuřecí sopa de tortilla
215 Kč Chili ramen s trhaným vepřovým a vejcem
195 Kč Zapečené fleky s naším uzeným, salát, okurka
205 Kč Zeleninové mango curry, jasmínový rýže
Thu
17.07.2025
60 Kč Gumbo polévka, rýže
215 Kč Vepřová krkovice, šťouchané brambory, omáčka se zeleným pepřem
195 Kč Kuřecí pörkölt, tarhoňa
205 Kč Květáková pakora, salát, granátová raita
Fri
18.07.2025
60 Kč Zelňačka
235 Kč Birria soft tacos
trhané chili hovězí, nakládaná červená cibule, avokádo, queso fresco, koriandr
215 Kč Kuřecí křídla, bílá BBQ omáčka, coleslaw, kukuříčný klas, pečivo
205 Kč TLT s avokádem, salát
tofu slanina, salát, rajče, avokádo, majonéza, toustový chléb Salát týdne:
225 Kč Fattoush salát
salát, pražená cizrna, cherry rajčata, okurka, jarní cibule, ředkvičky, máta, petržel, pita chléb, česnek, podmáslí, zaatar Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
145 Kč Drůbeží paštika
paštika z drůběžích jater, višne v portském víně, růžový pepř, žitný chléb
215 Kč Fried California roll
smažená sushi rolka s vařeným tuňákem, mango chili majonéza, wasabi, sojová omáčka
395 Kč Kotleta z přeštíka
kotleta z přeštíka, bramborové krokety, omáčka z lišek, lišky a shimeji houby
325 Kč Houbeles burger
hovězí burger, slanina, omáčka z lesních hub s lanýžem, bramborové rösti, raclette, tymiánové aioli, klíčky, sezamová bulka
135 Kč Waffle
waffle, žahour z lesního ovoce, třešnový gel, skořicová šlehačka steaky:
Rib eye - vysoký roštěnec
50+ dní suché zrání, Amaso, Chester steak dle váhy 300-400g, 215,-/100g
Filet mignon - svíčková
10 dní mokré zrání, A maso, Chester steak dle váhy 230-280 g, 205,-/100 g
Flat iron - loupaná plec
32 dní mokré zrání, Amaso, chester steak dle váhy 260-320 g, 185,-/100 g
Flank steak - pupek
45 dní mokré zrání, Angus, Irsko filírovaný steak 250g, 395,-
Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
LIMONÁDY A LEDOVÝ ČAJ
Máta, Zázvor, Bez, Malina, Mango-Maracuja, BD Cola
55 Kč 0,4l
130 Kč 1l
PIVNÍ SPECIÁLY
89 Kč 0,4l Sibeeria/Blackdog - 10 Summer Barking session IPA
85 Kč 0,4l Sibeeria/Černý Potoka - 8 Joyride session NEIPA
74 Kč 0,4l Zlatá Kráva - 11 Cool Cow Cold IPA
LÉTO NA BARU
160 Kč Don Papa Premiere
Don Papa rum, ananasové pyré, limetová šťáva, soda
140 Kč Tropical Mojito
Rum Flor de Caña Extra Seco 4yo, mango-maracuja sirup, limetka, máta, třtinový cukr, soda
210 Kč GT Figue and Peara
Gin June Poire, London Essence Blood orange & eldeflower tonik, hruška, fíky
150 Kč Aperol Coconut Margarita
tequila Sierra Antiguo Plata, Aperol, kokosový sirup, limetová štáva, sušený pomeranč
210 Kč Don Julio Paloma
tequila Don Julio, agáve sirup, limetový fresh, London Essence Grapefruit soda VÍNO MĚSÍCE
LUCASHOF Riesling, Pfalz, Německo
145 Kč 0,15l
725 Kč 0,75l
Bohatý a intenzivní, s dominantními tóny angreštu, broskví a meruněk, doplněnými jemnými nuancemi zralých jablek. Minerální podtóny, které odrážejí unikátní terroir Erste Lage, dodávají vínu jedinečný charakter a hloubku. Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na požádání.
